Remolatxa en creixement: com fer-ho bé. Les seves millors varietats.

Remolatxa en cultiu: una introducció

La remolatxa creix a tots els jardins sense excepció. Aquest vegetal conté moltes proteïnes, sucre, potassi, magnesi, fibra i folat. El cultiu de la remolatxa depèn de la varietat.

Remolatxa i les seves varietats populars amb una descripció

Les remolatxes estan disponibles com a maduració primerenca, mitja maduració i maduració tardana.

Les varietats més populars: maduració primerenca: Wodan és un fruit rodó i vermell fosc amb un nucli tou, que creix fins als 500 g de pes.

Pablo és una varietat d’alt rendiment amb una delicada verdura d’arrel i un sabor dolç. Creix en pes fins a 500 g.

La bola vermella és una varietat resistent al fred, el cultiu d’arrels creix fins a 300 g de pes, té un sabor dolç sense amargor específica.

Boltardi: un cultiu d'arrels que pesa fins a 200 g, no floreix i té una forta immunitat a les malalties. Es guarda bé fins l’any vinent.

Bordeaux 237 és una varietat resistent al fred de mida mitjana. El cultiu d’arrels creix fins a 300 g.

Varietats de temporada mitjana: Opolskaya és una varietat amant de la humitat, el cultiu d'arrels creix fins a 500 g. Quan es talla, es poden veure anells una mica notables, la carn té un gust dolç.

Patrick: les remolatxes són rodones, de color bordeus fosc i de mida petita, amb un pes de fins a 200 g.

Monocle: una verdura d’arrel pesa 270 g, resisteix bé les gelades i un excés d’humitat.

Donskaya flata és una varietat molt productiva, amb arrels mitjanes, que pesa fins a 370 g.

Boyarynya és una varietat que tolera bé les gelades i la sequera i té un sabor dolç. Els cultius d'arrel creixen fins a 480 g.

Varietats tardanes: Citadela: aquesta varietat té un cultiu d’arrels cilíndriques, té una longitud de fins a 26 cm i un pes de fins a 420 g.

Matrona Sedek: aquesta varietat és molt adequada per a l’emmagatzematge a llarg termini, és resistent a la humitat i produeix hortalisses d’arrel que pesen fins a 500 g.

Un brot: molt resistent a diverses malalties i als canvis climàtics, les arrels no són grans, pesen fins a 350 g.

Rubí vermell: aquesta varietat és de forma rodona; es poden guardar bé els cultius d'arrel que pesen fins a 240 g.

Bolívar: aquesta varietat de color vermell intens, resistent a les gelades, la sequera i la humitat, fa créixer una arrel vegetal de fins a 230 g i s’emmagatzema perfectament durant sis mesos.

Remolatxa en cultiu: mètodes

Cultivar una rica collita de remolatxa no és gens difícil, no és exigent, però encara hi ha algunes regles. I si els seguiu, aquest vegetal creixerà bé al vostre lloc.

Remolatxa en cultiu: instrucció

El planten immediatament amb llavors en terra oberta. Cal preparar un lloc per a la remolatxa a la tardor, desenterrar un llit de jardí i aplicar fertilitzants. A mitjans de maig, n’hi ha prou amb simplement esponjar bé aquest lloc i formar un llit. Feu ranures de no més de 2 cm de profunditat i separades entre elles de 15 cm. No cal preparar les llavors de remolatxa per endavant, de manera que llançem immediatament les ranures i plantem una llavor a una distància mínima de 10 cm. les remolatxes són grans i una llavor dóna fins a 4 plantes. Després de plantar les llavors, ompliu els solcs i deixeu-los fins que germini. Quan surti la remolatxa, haureu de començar a regar-les abundantment cada 2-3 dies.

On i quan plantar-lo

I després de cada reg, afluixeu els passadissos. Quan les tapes creixen a 10 cm del terra, cal remullar la remolatxa de manera que la distància entre les plàntules sigui de 3-5 cm. Al mateix temps, afegim el primer amaniment superior i el segon després de 3 setmanes més. Aproximadament un mes després del primer aprimament, quan el cultiu d’arrels creix activament, s’ha de repetir. Cal reduir les remolatxes de manera que la distància entre elles sigui com a mínim de 10 cm. Si la remolatxa creix molt a prop l’una de l’altra, serà petita.En general, les remolatxes són molt resistents a les plagues, però si apareixen, cal tractar-les amb una solució d’Intavir. Cal plantar remolatxa en un lloc nou cada any, el lloc hauria d’estar ben il·luminat pel sol, els millors predecessors de la remolatxa són els cogombres.

Verema i emmagatzematge

Dues setmanes abans de la collita, les remolatxes no es reguen. La remolatxa es cull a principis de setembre. S’ha d’extreure amb cura amb una pala per no danyar l’arrel. I durant 8-10 dies el van posar a assecar, a l’ombra, a corrent d’aire. Després d’assecar-se, sacseu el terra i talleu les tapes a 0,5 cm de l’arrel. Després d’això, s’aboca en caixes o bosses, idealment s’escampa amb sorra o serradures perquè no entri en contacte i es guardi en un lloc fosc i fresc. la temperatura d’emmagatzematge ha de ser de 0 a +2 graus. Si la temperatura és inferior a 0, les remolatxes poden congelar-se i el seu sabor es deteriorarà i, si és superior a +2, llavors simplement quedarà flàccida i començarà a brotar. En qualsevol cas, deixarà de ser comestible.