Carabassa: creix a camp obert

Les carbasses són de la família de les carbasses. Aquestes verdures tenen un gust molt similar al carbassó, però no es poden trobar fora de les parcel·les. El squash és el resultat final de l’encreuament natural. Com a resultat de la selecció a llarg termini durant la reproducció, la carbassa es va adaptar bé a la maduració dels fruits en diferents condicions climàtiques de les regions. De fet, es diferencien del carbassó per l’aspecte i el color de l’escorça, la polpa més elàstica. Altres qualitats d’aquesta cultura i mètodes de cocció s’assemblen força al carbassó. En aquest article, podeu considerar amb cert detall els mètodes per cultivar carbassa a camp obert i cuidar-los.

Carabassa: descripció de la verdura

Pissarres: foto al camp obert

La carbassa és una planta vegetal d’un any en forma d’arbust o semi-arbust. Les fulles, tiges, flors repeteixen exactament l’aparició del carbassó, les diferències comencen amb el període d’aparició del fruit. Les verdures de la cultura s’anomenen carbasses, de forma rodona, que recorden una mica un plat de flors, lleugerament aplanades amb vores llises o ondulades, una extensa paleta de colors: del blanc al taronja i, fins i tot, verdures de color verd fosc. La mida fa uns 30 cm de diàmetre i la carbassa verda, d’uns 10-12 cm de diàmetre, es caracteritza per un sabor alt.

Creixent carbassa a camp obert i cuidant-les: vídeo

Igual que la carbassa, les verdures de la cultura presentada es planten al mateix lloc només després d’un interval de 4-5 anys. Les famílies de cols i solanques són predecessors més adequats per a elles, les patates no són una excepció. No es pot plantar carbassa al mateix lloc després dels cultius relacionats.

Pastissos: preparació per plantar

Per a la carbassa són adequades les terres neutres amb acidesa pH = 6-7. En el cas que durant els darrers anys el sòl es fecundés només amb minerals durant molt de temps, és probable que el sòl sigui àcid. El sòl s’ha de desoxidar lleugerament a la tardor mitjançant el mètode de solar o plantar adob verd per a l’hivern. La norma per afegir cendres de fusta és de 0,2-0,3 kg / m². m àrea. En el cas que s’utilitzi cendra de torba per a la desoxidació, el límit s’incrementa a 1,5-2 vegades. Per a la plantació hivernal de siderats, s’utilitza la barreja de vedeta-civada, mostassa amb llegums, vedeta, etc.

És més aconsellable afegir humus o compost podrit sota els cultius a la tardor sota l'excavació (junts poden reduir l'acidesa i són un bon fertilitzant). És millor ajornar l’addició d’adobs minerals fins a la primavera amb l’addició d’adobs primavera-estiu.

Preparació de llavors per a plàntules

Per obtenir bons brots, cal comprar llavors de carbassa a botigues especialitzades.

Quan es preparen les llavors de cultiu per si mateixes, cal preparar-les per plantar-les:

Processar durant 15-20 minuts en una solució de permanganat de potassi. Esbandir amb aigua corrent i assecar-ho molt bé.

Després, després de 2-3 dies, per millorar la germinació, cal remullar les llavors durant un dia en una solució d’àcid bòric (s’afegeixen uns 20 mg de pols per 1 litre d’aigua). Després s’han de rentar i assecar bé.

Immediatament abans de sembrar, les llavors de la carbassa s’han de remullar amb aigua plana, de manera que les llavors vegetals s’inflin. També es poden plantar llavors seques.

Important! Per sembrar, podeu prendre les llavors de carbassa només de 2 a 3 anys.Les llavors s’han d’assecar a fons. Les llavors crues sempre formen només flors masculines.

Carabassa: sembra en terreny obert

Les carabasses es consideren vegetals amants de la calor i es planten a terra obert els darrers dies de maig o els primers dies de juny, quan passa el perill de gelades tardanes a la primavera i el terra s’escalfa fins a una temperatura de + 14. .. + 17 ° С.

Les dates de plantació es poden traslladar i collir abans de l’habitual si es conreen hortalisses: mitjançant plantules, en sòl càlid, escalfant el sòl als costats abans de plantar-les. I després la collita madurarà 2-3 setmanes abans.

El sòl s’aïlla a la tardor, de la mateixa manera que per a la resta d’hortalisses. Atès que el sòl, durant la decadència de la matèria orgànica, s’escalfa fins a les temperatures requerides molt abans que l’aire s’escalfi fins a la temperatura requerida, la plantació de verdures o plàntules preparades en una zona oberta els permet estar sota refugis inestables. Aquest mini-hivernacle es ventila regularment.

Les plàntules o brots es reguen amb moderació amb aigua tèbia ordinària amb biofungicides barrejats. Només s’utilitzen biofungicides per preservar la microflora beneficiosa del sòl i protegir les arrels de les verdures de la infecció per fongs i bacteris. Podeu utilitzar planriz o fitosporina-M. Quan s’estableix temps càlid i fins i tot calorós, s’eliminen els refugis anteriors. Les plàntules dels cultius es conreen de la mateixa manera que les medul·les.

En el cas que el sòl estigués ben fecundat durant el període de tardor, immediatament abans de sembrar o plantar verdures en un forat, es pot afegir una culleradeta de cendra i barrejar-la amb el sòl. El sòl sec s’ha d’humitejar.

Les llavors o plàntules vegetals es planten amb el mètode habitual o de nidificació quadrada segons l’esquema de 50 per 50 cm o 50 per 70 cm. La profunditat de plantació de les llavors de cultiu depèn del tipus de sòl. En sòls lleugers, les llavors es col·loquen a una profunditat de 8 cm i en sòls pesats (no més profunds de 5-6 cm). Es planten 2 llavors a cada forat i, quan apareixen els primers brots, s’eliminen els brots fràgils.

Cura de carbassa a l’aire lliure

Les carabasses són verdures amb un període de fructificació curt. Per tant, cal afegir fertilitzants a les plantes dues vegades per temporada. A més, amb una fertilització suficient del lloc amb substàncies útils durant la preparació del sòl tardor-primavera, és permès no fer fertilitzants addicionals.

La primera vegada que s’alimenta la carbassa abans de la floració activa, els fertilitzants orgànics són més adequats. Es preparen solucions especials a partir de fems i excrements d’ocells i s’afegeixen evitant el contacte amb les fulles. Si no hi ha matèria orgànica, afegiu nitroammofoska, nitrophoska i kemir a un ritme d’uns 50-70 g / m². m.

La segona vegada que alimenten la carbassa durant la fructificació activa. S’afegeixen suplements de fòsfor-potassi a una velocitat d’aproximadament 50-60 g / m². m.

Els pastissos moren pel fred, de manera que només s’ha de regar amb aigua tèbia. A l’hora de regar les arrels, el més important és no inundar les plantes. La terra sempre ha d’estar humida.

Plantes pessigadores

Sovint, els fertilitzants seleccionats de manera incorrecta provoquen el creixement de la planta, cosa que provoca una disminució de la formació de fruits. Per tant, cal eliminar amb rapidesa les fulles velles al llarg de la part inferior de la tija. Només podeu eliminar 2 fulls cada 2-3 dies.

Protecció dels cultius de les malalties

La carbassa, idèntica a la carbassa, s’infecta amb la podridura de l’arrel en un sòl massa humit, floridura, sovint fusarium i mosaic verd. Es prohibeix l’ús de productes químics als cultius. Si hi ha una epidèmia, les plantes i el sòl s’assequen amb biofungicides:

Els paquets es processen estrictament seguint totes les recomanacions. Per prevenir la morbiditat massiva, és més convenient ruixar plantes amb biofungicides unes 2-3 vegades al mes amb finalitats profilàctiques des del principi. També es permet utilitzar mescles de dipòsits per reduir la càrrega de la planta.Els biofungicides són inofensius per a humans, animals i nens; per tant, es recomana utilitzar-los durant tot el període de fructificació i abans de la collita.

Carabassa: recollir verdures

Pissarres: foto al camp obert

Els cassons es cullen quan assoleixen una mida de 6-10 cm de diàmetre per a la conserva i de 10-12 cm de diàmetre per coure guisats, caviar, farcit de carn picada. Si els fruits de la carbassa estan massa madurs, la pell serà dura i amb llavors grans. La polpa també es fa ferma i perd el gust per les verdures verdes.

Plantant carbassa, observant la rotació de cultius, es poden cultivar hortalisses multicolors de diverses varietats. Es dedueix que el lloc estarà decorat i creixeran verdures molt saludables.